L'home Ven Milers De Formatges Casolans De Philly Per Portar La Mare Moribunda A Les Vacances De Somni

2023 Autora: Rachel Howard | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 12:08

És possible que Dustin Vitale acabi de guanyar Internet aquesta setmana. (O, com a mínim, una mena de premi al "Millor fill mai"). Segons els informes, el nadó de Filadèlfia, de 26 anys, ha estat treballant dur per complir un somni de tota la vida de la seva mare des de fa mesos i, recentment, finalment va donar els seus fruits. Aviat, Gloria Walker, de 56 anys, marxarà de viatge per visitar les piràmides egípcies, tot gràcies al seu fill, que ha estat ocupat fent Philly Cheesesteaks per recaptar els diners per fer realitat el somni de la seva mare.

Gloria sempre ha somiat amb veure les piràmides

I no només per ella mateixa, sinó amb tota la seva família.

Hi havia més d’uns quants obstacles, però, per una banda, un viatge com aquest és car (Vitale ha pressupostat uns 10.000 dòlars per a això) i requeriria un temps de descans important.

Però recentment, aquest somni de pipa es va convertir en alguna cosa molt més

Després d’assabentar-se que la seva mare tenia càncer de bufeta terminal, Vitale volia fer tot el possible per fer realitat un dels seus majors desitjos. Treballant amb el sou d’un professor d’història, els seus ingressos mensuals no eren suficients per si sols per fer-ho realitat, però si d’alguna manera podia agafar un concert lateral i recaptar fons addicionals, pensava que podia treure-ho …

Resulta que tenia raó

Des de principis de febrer, Vitale es desperta a les quatre de la matinada cada matí per treballar en el seu nou negoci secundari: cuinar formatges de formatge casolans de Philly (un dels favorits personals i locals) amb patates fregides per a clients famolencs.

(Fins i tot fa servir la recepta pròpia de la seva mare, cosa que la fa encara més especial.)

Fins ara, Vitale ha preparat centenars de deliciosos entrepans

N’ha venut molts des de casa seva, mentre que d’altres s’han venut a empreses locals amb les quals s’ha associat, Però no ho ha pogut fer tot sol.

Vitale ha comptat amb l'ajut de diversos membres de la família, que s'han aixecat a l'alba de molts dies per fer xips i fer els estimats formatges de formatge Philly de Gloria.

Ha fet tot el possible per difondre la notícia

I, mentre intentava embolicar els negocis locals, la història de Vitale va arribar fins i tot a un popular xef de Filadèlfia anomenat Michael Solomonov, que crea plats d’inspiració israeliana al restaurant Zahav. Abans que Vitale se n’adonés, Solomonov feia un crit a les seves filetes de formatge a Instagram, cosa que ajudava a atreure encara més gent a la seva causa.

Després va venir una oferta que la família no podia negar-se: un propietari de camions de menjar local va oferir-los el préstec del seu camió perquè poguessin produir sandvitxos encara més ràpid, i va funcionar.

El negoci secundari certament no ha estat fàcil

Però, segons Vitale, ha valgut més que la pena.

Segons Tanks Good News, comença per coure panets casolans per als entrepans. A continuació, Vitale i la seva dona Hailey es posen a la planxa, mentre que el seu padrastre s’encarrega del treball de preparació.

En diferents moments, la germana, el germà de Vitale i fins i tot alguns amics també han ajudat.

Al compte d’Instagram de Vitale, els dies laborals es mostren els divendres, dissabtes i diumenges a partir de les 12 h. fins a les vuit del vespre i les opcions de sandvitx (que van des de formatges normals fins a formatges de pollastre de Buffalo) vénen amb un costat de patates fregides i "un tonnnn de carn" per només 15 dòlars per menjar.

A hores d’ara, tots els entrepans només estan disponibles per preordenar, per ajudar a gestionar l’afluència de comandes. Però fins ara s’han venut com pastissos calents.

De fet, la família va superar el seu objectiu inicial

En només sis setmanes, la família va aconseguir recaptar més de 18.000 dòlars per al viatge. Així, el 7 de maig es diria que marxaran a Giza amb Gloria, que difícilment pot creure que els seus somnis es facin realitat.

Segons el seu fill, tot el treball dur va valer la pena i ho tornaria a fer a ritme de cor.

"Si ella hagués demanat anar a la lluna, també ho hauria fet", va dir a CBS News al març.

(No és això el més dolç, o què ?!)