Taula de continguts:
- Ho creguis o no, l’ingredient màgic és la salsa de tomàquet
- Després, poseu la salsa a ebullició
- Quan estigueu a punt, aixequeu l'olla de nou …
- Us pregunteu com funciona tot?
Vídeo: La Dona Comparteix Genius Kitchen Hack Perquè Les Olles I Paelles Brutes Semblin Impecables
2023 Autora: Rachel Howard | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 12:08
La majoria de nosaltres tenim algunes olles i paelles a les nostres cuines que han vist dies millors. Potser tenen marques de cremades negres per tot el fons des que vam oblidar que estàvem cuinant el sopar. O potser acaben de recollir tanta oli i greix després d’haver cuinat anys amb ells, que sembla que no hi hagi cap fregat que faci la feina. Si és així, teniu sort: el truc de cuina d’una dona per netejar els estris de cuina bruts es fa viral aquesta setmana per la manera intel·ligent però súper senzilla d’utilitzar un element domèstic comú que ja teniu al rebost.
Ho creguis o no, l’ingredient màgic és la salsa de tomàquet
Segons una dona sense nom a Henderson, Nevada, tot el que necessiteu són dues llaunes de salsa de tomàquet, i ni tan sols les més elegants. Només heu d’agafar algunes llaunes econòmiques de salsa de tomàquet tradicionals sense temporada a la botiga de queviures (o bé directament al rebost) i agafar una olla gran de l’armari.
Després, poseu la salsa a ebullició
Quan ho tingueu tot bé i calent, agafeu les olles de cuina marcades i baixeu-ne el fons a l’olla de la salsa bullent.
Durant uns 10 segons (o per molt de temps que faci falta), moveu suaument l'olla amb un moviment circular perquè estigueu absorbint el fons de la salsa.
Quan estigueu a punt, aixequeu l'olla de nou …
… i prepara't per sorprendre't.
mitjançant GIPHY
Utilitzant unes tovalloles de paper de la seva cuina, la dona frega la part inferior de l’olla per revelar el que sembla una cassola nova i brillant, que ja no té brutícia, greixos ni taques cremades.
mitjançant GIPHY
Us pregunteu com funciona tot?
Segons la dona de Nevada, "l'àcid de la salsa de tomàquet neteja el coure [o l'acer inoxidable] i torna a tenir un aspecte bonic".
(Impressionant, eh?)
A continuació, compara la olla neta amb una altra olla bruta per mostrar la diferència i … vaja.
Mireu el vídeo anterior per veure com de ràpid és (i fàcil) aquest mètode.