Taula de continguts:
Vídeo: Pancit Tradicional Filipí
2023 Autora: Rachel Howard | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 12:08
Mireu com Rachel Holmyard i la seva deliciosa mare Raquel ens ensenyen a fer el pancit tradicional filipí. Ens encanta que Rachel i la seva mare comparteixin les seves receptes amb nosaltres. No només aprenem a fer alguns aliments deliciosos, també és tan bonic veure com es relacionen entre ells mentre preparen els aliments. Com a pares, és un meravellós recordatori que passar temps junts a la cuina cuinant amb els nostres fills és una manera fantàstica de relacionar-se.
Per si no sabeu què és el pancit, Raquel el descriu com a "fideus tradicionals filipins". Aquesta recepta particular que Rachel i Raquel comparteixen requereix dos tipus de fideus diferents.
Ingredients tradicionals filipins Pancit:
- ½ ceba picada
- 3 cullerades d’all picat
- ½ tassa d’oli vegetal
- 3 tasses de pastanagues picades
- 3 tasses d’api picat
- 1 cap de col triturada
- 2 tasses de boles de gambetes congelades tallades per la meitat
- ½ quilos de gambetes sense coure pelades
- 6 potes de pollastre bullides bullides i triturades
- Fideus de fideus d'arròs (bihon)
- Fideus del cantó de Pancit
- Cales de Calamansi per guarnir
Seguiu endavant i premeu Play per veure el senzill que és fer aquest plat de fideus increïble a casa.