Taula de continguts:

Cuits Ràpids: Immersió De Carbassa Butternut
Cuits Ràpids: Immersió De Carbassa Butternut

Vídeo: Cuits Ràpids: Immersió De Carbassa Butternut

Vídeo: Cuits Ràpids: Immersió De Carbassa Butternut
Vídeo: Crema de Carbassa 2024, Març
Anonim

Aquest saborós i saludable bany farà que els hostes tornin per obtenir més informació.

RECEPTA: Immersió de carbassa torrada

Rendiments: 2 tasses

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de preparació: 25 minuts

Ingredients:

  • 2 cullerades. alvocat o oli vegetal
  • 2 tasses de carbassa mossa pelada i tallada a daus (16 oz)
  • 1 cullerada suc de llimona acabat d’esprémer de 1/2 llimona.
  • 1 tassa de iogurt grec llis i greix
  • 1/2 tassa de formatge parmesà ratllat
  • 3 fulles de menta fresca, ben picades
  • 1/4 culleradeta de nou moscada ratllada recentment
  • 1 culleradeta de sal kosher
  • Aranyes seces i llavors de pepita per guarnir
  • Rodanxes de verdures i pomes per submergir-les

Direccions:

  1. Preescalfeu el forn a 400 ° F.
  2. Llenceu la carbassa a daus de carabassa amb oli i suc de llimona i poseu-les en una capa uniforme sobre una safata de forn de vora.
  3. Rostiu-ho durant 20-25 minuts o fins que la carbassa estigui rossa. Traieu-ho del forn i deixeu-lo refredar lleugerament.
  4. Col·loqueu la carbassa refredada, el iogurt grec, el formatge parmesà, la menta, la nou moscada i la sal al bol d’un robot de cuina equipat amb una fulla de picar. Puré fins que quedi suau. Tasteu i afegiu sal, si cal.
  5. Col·loqueu-la en una carbassa trossejada i guarniu-la amb nabius secs i pepitas. Serviu-lo amb verdures i fruites a rodanxes.

Recepta de Skylar Thomson

dues amigues que s’expliquen secrets
dues amigues que s’expliquen secrets

5 signes que ets un "mil·lenari geriàtric" (sí, és una cosa)

Recomanat: